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CURRICULUM VITAE Nº 485598
http://victorgilvalverdecocina.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de Manilva en España con experiencia en Cocinero Yampe Hosteleria S.L, con los siguientes estudios: Superior en dirección de cociina IES nGran Capitán,
Profesión: Cocinero ,
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| | | | EXPERIENCIA |
Yampe Hosteleria S.L
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
1/ 2014 - 2/ Actual Priego de Córdoba (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería (Cocinero) | | Preelaboración y elaboración de alimentos.
Recepción de mercancía y almacenamiento.
Control de stock.
Comunicación con demás departamentos.
Utilización de maquinaria: refinadoras de pizza, hornos de piedra refractaria eléctricos, planchas, josper, brasas, freidoras, mesas calientes, office, roner, envasadora de vacío etc.
Presentación de platos, y diseño de menús.
| | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| Superior en dirección de cociina | | IES nGran Capitán | | 6/2015 | | FP3 / Grado Superior | | Hostelería | | Preelaboración y elaboración de alimentos.
Recepción de mercancía y almacenamiento.
Control de stock.
Comunicación con demás departamentos.
Utilización de maquinaria: refinadoras de pizza, hornos de piedra refractaria eléctricos, planchas, josper, brasas, freidoras, mesas calientes, office, roner, envasadora de vacío etc.
Presentación de platos, y diseño de menús.
Procesos de producción
Normas de sanidad
Prevención de riesgos laborales.
Limpieza y desinfección.
Gastronomía actual y de vanguardia.
| | Ciudad: Córdoba ( España) | | | | |
| | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Analítico/a , Cariñoso/a , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Determinado/a , Eficiente , Enérgico/a , Entregado/a , Fiable , Flexible , Fuerte , Honesto/a , Imaginativo/a , Incisivo/a , Inteligente , Intuitivo/a , Meticuloso/a , Organizado/a , Persistente , Preciso/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Sensible , Servicial , Sociable , Trabajador/a , Versátil , Visionario/a | | | | Aficiones | | Carreras de Motos, Coches/Motos, Cocinar, Gimnasio/Aerobic, Música Variada, Viajar/Turismo, Vino y Degustación | | | |
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CURRICULUM VITAE Nº 485598
http://victorgilvalverdecocina.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de Manilva en España con experiencia en Cocinero Yampe Hosteleria S.L, con los siguientes estudios: Superior en dirección de cociina IES nGran Capitán,
Profesión: Cocinero ,
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| | | Interés en las siguientes empresas:
CAVALLI CLUB Y HOTEL SISU BOUTIQUE Ver candidatura , |
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